√99以上 金華サバ 刺身 201942-金華さば 刺身 仙台

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金華さば 刺身 仙台-『金華さば』の刺身・加工品等のパック表面に貼付する専用シールとする。 刺身・加工品等の1つのパック表面に1枚のシールを貼付する。 買受業者は『金華さば』の出荷先(量販店・小売鮮魚商・荷受業者等)と小売用シールの適正な取扱(出荷用シールに対応した小売用シールの使用等の厳守)について相互確認の上、出荷先に小売用シールを渡すこととする。 10 認証シール の利用 地元サバ買受業"日本一のブランドサバ"との呼び声も高いのが、この『金華サバ』です。 お刺身漬け丼 鮮度抜群のまま特製タレに漬け込んだサバは、「こんなに歯ごたえがあるのか!?」と驚くほどの弾力のある身質。 それでいて抜群の脂のりで、とろけるような舌触り。 地元でしか味わえない金華サバのお刺身を、解凍するだけでお手軽にお楽しみいただけます。 〆サバ 金華サバは脂乗りがよいため、〆に使用す

金華さば 刺身 仙台のギャラリー

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 衛生面でもクオリティーが高いことから、現地ではお刺身や寿司などの生食としても食べられるのが金華サバの強みと言えます。 金華サバはいつが旬の時期? 旬は 秋ごろで10月~11月が一番美味しい時期 。 サバの産卵期は3月~8月と言われており、それを終えた9月以降は金華山沖の漁場の豊かな栄養分を含んだエサをしっかりと食べ脂が乗ってきます。 10月以降は東北のいち早『サバ刺し *真鯖の刺し身 (金華産 真サバ)』は、酒肴の蔵66にてネット通販で販売中です。鯖ブランドとして有名な宮城県三陸沖で取れる金華サバ。同じ海原で養殖される真鯖を瞬間冷凍し、アニサキスの心配もないお刺身用のサバ刺しを是非ご家庭でお楽しみ下さい。

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